Posted by: happyangelclub | 九月 23, 2007

老人每周多吃鱼,心理年轻三四岁

 

美国科学家最新研究显示,65岁以上老人如果

每周吃一到两次鱼,心理年龄会年轻

三至四岁。 美国芝加哥学者马莎博士及其同

事对371865岁以上的老人进行了为期6年的

跟踪调查结果显示,如果老年人每周吃一次鱼,

心理年龄将年轻至少3岁;如果每周吃至少两次

鱼,心理年龄将年轻4岁。这意味着,鱼对

老年人保持心理年轻有积极作用。   

马莎指出,鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸———

二十二碳六烯酸(DHA),即人们常说的

脑黄金此前研究发现,DHA能使人心理

承受力强、智力发育指数高因此鱼类具有使

人保持心理年轻的重要因素。

作者:张玲
选稿:姚莉莉 

信息来源:

《新民晚报》20051214

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